Natilla (Pza)

La natilla artesanal, especialmente la tradicional en España y Colombia, es un postre lácteo de textura firme pero cremosa, con un intenso sabor casero que combina la dulzura de la panela o azúcar morena con aromas especiados. Es un dulce identitario que evoca tradición y nostalgia, muy popular en la temporada decembrina.